JURNALACEH.COM - Provinsi Aceh merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya yang mana salah salah satunya adalah kulinernya yang cukup beragam.
Selain itu, Aceh juga memiliki kuliner khas yang beragam dan lezat. Sehingga sangat disayangkan ketika berkunjung ke Aceh tidak mencoba makanan khasnya.
Berikut ini adalah beberapa kuliner khas Aceh yang sayang untuk dilewatkan saat berwisata di Aceh:
1. Mie Aceh
Mie Aceh adalah salah satu kuliner khas Aceh yang paling populer. Mie Aceh memiliki cita rasa yang khas dan unik, yaitu perpaduan antara rasa pedas, gurih, dan manis.
Mie Aceh biasanya disajikan dengan berbagai macam topping, seperti daging sapi, ayam, udang, atau cumi-cumi.
2. Ayam Tangkap
Ayam Tangkap adalah kuliner khas Aceh yang terbuat dari ayam kampung yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Aceh, seperti serai, daun jeruk, dan asam sunti. Ayam Tangkap memiliki cita rasa yang gurih dan asam yang segar.
Editor: Cut Ricky Firsta Rijaya