Network
JURNALACEH.COM - Kalau mendengar kata “Sushi” pasti sudah tidak asing lagi dan langsung terlintas dengan negara Jepang. Negara satu ini memiliki banyak makanan yang enak dan pastinya membuatmu ingin kembali lagi untuk merasakan makanannya. Berikut ini restoran Sushi yang paling rekomendasi jika kamu jalan-jalan ke Jepang.
1. Sukiyabashi Jiro
Sukiyabashi Jiro adalah salah satu restoran sushi paling ikonik di dunia, terletak di distrik upmarket Ginza di Tokyo, Jepang. Restoran ini dikenal karena menyajikan sushi berkualitas tertinggi dengan pendekatan tradisional yang sangat ketat.
Tempat ini sangat terkenal lho. Sukiyabashi Jiro terkenal karena menyajikan makanan dengan kualitas yang sangat tinggi dalam menyajikan sushi. Setiap potongan sushi dipersiapkan dengan sangat teliti, dari cara berasnya dimasak hingga pemilihan ikan dan bahan baku terbaik.
Karena hal tersebut, tentunya para pelanggan akan sangat puas dengan pelayanan tersebut. Pelanggan akan berbondong-bondong untuk menyicipi makanan dari Restoran tersebut karena sangat enak dan berkualitas.
Sukiyabashi Jiro telah menerima penghargaan Michelin dengan tiga bintang, yang menandakan kualitas dan keunggulan kuliner yang luar biasa. Tempat ini juga ternyata menjadi subjek dalam film dokumenter yang berjudul “Jiro Dreams of Sushi”. Wah, sangat mengesankan ya.
2. Sushi Saito
Sushi Saito adalah salah satu restoran sushi paling terkenal di dunia yang berlokasi di Tokyo, Jepang. Ini dikenal atas dedikasi dan keterampilan memasaknya dalam menyajikan sushi gaya Edo yang sangat tradisional dan berkualitas tinggi.
Baca Juga: Ini Dia 4 Restoran Saung di Bekasi yang Terkenal Enak dan Paling Diserbu Para Wisatawan
Restoran ini dinamai berdasarkan kepala koki terkenalnya, Takashi Saito. Koki Saito dikenal luas karena kemahirannya dalam seni persiapan sushi dan komitmennya dalam mencari bahan-bahan terbaik dan segar. Sushi Saito memiliki tempat duduk yang sangat terbatas, yang berkontribusi pada eksklusivitasnya dan kesulitan dalam mendapatkan reservasi.
Restoran ini sering dianggap sebagai salah satu restoran paling sulit untuk dipesan di dunia. Sushi Saito telah menerima penghargaan tertinggi dari Michelin, yaitu tiga bintang, yang menandakan masakan, pelayanan, dan pengalaman secara keseluruhan yang luar biasa.
Sushi Saito terletak di distrik mewah Roppongi di Tokyo. Restoran ini berlokasi di bangunan yang tampak biasa, yang menambah nuansa misteriusnya.
3. Ryugin
Ryugin adalah restoran bergengsi yang dikenal karena menghidangkan hidangan kaiseki modern yang kreatif dan menggabungkan tradisi kuliner Jepang dengan sentuhan kontemporer. Ryugin menawarkan menu berdasarkan musim, yang berarti bahwa hidangan-hidangan yang disajikan sangat tergantung pada bahan-bahan yang tersedia pada waktu itu.
Baca Juga: Rekomendasi 3 Restoran Terbaik di Jakarta, Tempat Kuliner Enak yang Wajib Dicoba
Ini adalah prinsip fundamental dalam masakan kaiseki. Ryugin telah menerima banyak penghargaan bergengsi dan pada satu titik memiliki tiga bintang Michelin, yang menandakan kualitas kuliner yang luar biasa. Makan di Ryugin adalah pengalaman kuliner yang sangat terkenal, dan restoran ini biasanya memerlukan reservasi jauh-jauh hari sebelumnya.
Untuk para pencinta kuliner yang mencari penyatuan yang kreatif antara tradisi dan inovasi dalam hidangan Jepang yang indah, Ryugin adalah salah satu pilihan terbaik di Tokyo. Restoran ini terletak di pusat kota Tokyo dan memiliki desain interior yang elegan dan minimalis.
Jangan lupa untuk mencoba Sushi dari restoran pilihanmu. Semga liburanmu menyenangkan.***
