Serai adalah Rempah Alami dan Memiliki 5 Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh

JURNALACEH PRMN - Pada masakan khas Indonesia, serai termasuk rempah yang sering digunakan. Selain menambah cita rasa pada masakan.

Serai juga dapat dihidangkan menjadi minuman hangat. Apa saja kandungan dari rempah serai (sereh) untuk kesehatan tubuh.

Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.

Baca Juga: Ngeri! Robot Ukuran Mini dapat Berkembang Biak dan Mampu Berproduksi

Daun, batang, dan umbi serai bisa digunakan menjadi khasiat kesehatan tubuh seperti di bawah ini.

Tahukan Anda serai rupanya dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh? Tumbuhan yang biasa digunakan untuk bumbu masak ini, ternyata punya banyak khasiat. Tak hanya jadi bumbu dapur, serai juga bisa dijadikan sebagai minyak.

Sebagaimana dimuat dalam artikel yang diterbitkan oleh Pikiran rakyat dengan judul ” Tak Hanya Jadi Bumbu Masak, Serai Rupanya Bisa Dijadikan Minyak, Simak Manfaatnya,”.Penasaran? Simak manfaat kesehatan dari minyak serai.

1. Antibakteri dan Antijamur Alami

Dalam penelitian yang dilakukan pada tahun 2010 ditemukan bahwa minyak serai yang ternyata memiliki sifat antibakteri.

Minyak serai dapat membasmi bakteri yang menyebabkan infeksi pada mulut. tak hanya itu, minyak serai juga dapat mencegah infeksi jamur seperti kurap dan kutu air.