JURNALACEH.COM- Siapa yang gak tertarik berkunjung ke Palembang? Kota yang terkenal sebagai rumah dari pempek asyik banget untuk berwisata kulineran.
Ibukota Provinsi Sumatra Selatan ini cukup ramai dikunjungi para wisatawan, karena daya tarik wisata dan menjadi pusat pemerintahan. Saat berada di sini anda dapat menikmati berbagai hal yang ditawarkan, mulai dari destinasi wisata, oleh-oleh hingga makanan yang lezat.
Berbagai rekomendasi makanan tidak lengkap jika tidak lengkapi dengan wisata kuliner. Makanan khas dari kota ini patut dijelajahi, sehingga bisa membuat anda lebih tahu kekayaan Indonesia. Berikut ulasan kuliner terbaik di Kota Palembang yang wajib anda cicipi. Yuk, simak pada artikel JurnalAceh.com ini, diantaranya sebagai berikut:
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Batam Malam Hari yang Bikin Geleng-Geleng Kepala, Suasananya Meriah Banget Lho
1. Laksan Kaito
Salah satu kuliner yang populer di Palembang ini merupakan Laksan Kaito. Kuliner ini terbuat dari bahan utama pempek lenjer. Namanya berbeda penyajiannya pun juga berbeda, sehingga dijual terpisah dan rasanya pun sangat unik. Anda bisa menikmati kuliner ini dengan menggunakan kuah santan, sehingga dari penampilan mirip dengan lontong sayur. Anda wajib mencicipi kuliner yang satu ini.
2. Burgo di Warung Aba
Kuliner Burgo di Warung Aba ini ada di Palembang. Kuliner ini sekilas mirip dengan Kwetiaw, akan tetapi teksturnya sedikit berbeda. Bahan yang digunakan berupa tepung beras, tepung terigu. Kemudian dimasak mirip seperti dadar tipis, lalu digulung dan diiris kasar.
Untuk penyajian kuahnya yang gurih dari paduan santan, ketumbar, kunyit lengkuas, kencur, bawang putih, serta kemiri. Taburan yang digunakan berupa ikan suwir, potongan telur rebus, bawang goreng dan sambal.
3. Pempek Pak Raden
Kuliner Palembang ini merupakan Pempek Pak Raden. Kulinernya terbuat dari bahan ikan, memiliki citarasa yang unik dan khas sehingga membuat banyak orang tidak pernah bosan mencicipinya. Ikan yang digunakan berupa ikan tenggiri dengan aromanya yang unik ataupun cenderung amis, akan tetapi justru itu letak otentiknya. Untuk penyajiannya ditambah tahu, udang, telur, dan lainnya. Pempek ini juga disajikan dengan saus yang cukup ringan dari segi rasa serta bahannya yang simple.
Baca Juga: 4 Wisata Kuliner Malam Paling Top di Balikpapan, Sayang Banget Kalau Gak Dicobain
4. Laksa
Kuliner Palembang ini adalah Laksa. Kuliner yang satu ini cukup populer, Laksa ini menjadi salah satu makanan Melayu yang memiliki cita rasa yang gurih serta tekstur mi yang unik. Untuk mienya lebih besar, kemudian dipadukan dengan kuah kental serta bawang goreng.***