JURNALACEH.COM- Jika ingin berbagi takjil saat berbuka puasa, yang akan dibagikan ke masjid atau ke tetangga jangan sampai salah pilih menu ya!
Berikut JurnalAceh.com akan memberikan rekomendasi aneka resep menu takjil hemat bisa dijadikan inspirasimu saat bulan Ramadhan.
Ada beberapa menu takjil yang hemat untuk dibagikan terdiri dari makanan dan minuman yang praktis untuk disantap saat berbuka puasa, enak dan pengganjal dahaga.
Baca Juga: Terbaru! Resep Kue Kering Lebaran Tahun 2023 dengan Bahan Sederhana yang Antigagal
Menu takjil yang akan dibagikan pun gak perlu modal yang besar, tetapi bisa bersedekah dengan layak sesuai budget yang ada dikantong dan tidak memberatkan.
Adapun kumpulan resep menu takjil hemat untuk dibagikan yang telah dipilih secara khusus untuk kamu coba di bawah ini.
1. Es Doger
Menu takjil pertama yang bisa kamu coba dirumah adalah Es Doger. Bahan-bahan dasarnya juga gak susah dan sangat gampang ditemukan dimana-mana.
Baca Juga: Rekomendasi Aneka Resep Kue Kering Lebaran 2023, Enak dan Anti Gagal
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 1 liter santan
• 1/2 sendok teh garam
• 150 gram gula pasir
• 2 sendok makan pasta doger
• 2 helai daun pandan
Bahan pelengkapnya:
• 1 bungkus tape ketan
• 1 bungkus tape singkong
• 1 buah alpukat
• 4 sendok makan susu kental manis
• 2 helai roti tawar, potong dadu
Cara membuatnya:
1. Campurkan bahan masak dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
2. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api, lalu simpan di freezer selama 2 jam.
3. Siapkan bahan pelengkap, dan serut doger menggunakan sendok, kemudian tuang dalam wadah.
4. Selanjutnya tambahkan tape singkong, tape ketan, roti tawar, alpukat terakhir siram dengan susu kental manis.
5. Es doger siap dinikmati.
Baca Juga: Ini Lho Ide Jualan Takjil Lengkap dengan Resep, Cara Bikinnya Mudah dan Praktis
2. Es Kopyor
Selanjutnya kamu bisa mencoba membuat Es Kopyor. Rasanya dijamin mantul, membuatnya juga gak butuh waktu lama.
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 1 bungkus agar-agar swallow plain
• 200 gram gula pasir
• 500 ml santan encer
• Nangka secukupnya
• Es batu ssecukupny
Cara membuatnya:
1. Rebus santan, agar-agar serta gula, aduk hingga mendidih dan angkat
2. Keprukan es batu sebanyak 1/2 baskom
3. Kemudian, siram dengan agar-agar diamkan sambil diaduk hingga menyerupai kopyor kelapa
4. Masukan nangka, aduk lagi dan taruh es agar kopyor di gelas
5. Es Kopyor siap dinikmati.
Baca Juga: Masak-masak di Rumah Biar Makin Disayang Suami, Bikin Resep Kuah Ayam Kampung
3. Jamur Crispy
Terakhir ada menu takjil hemat dan gampang diolah yaitu Jamur Crispy. Bahan yang diperlukan juga tidak banyak hanya menggunkaan beberapa bahan saja.
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 1 bungkus tepung bumbu instant
• 1 bungkus jamur tiram, cuci lalu tiriskan
• 2 sendok makan tepung terigu
• Air sedikit
• Mintak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
1. Untuk tepung bumbu instant dibagi menjadi 2 bagian
2. Satu bagian ditambah sedikit air untuk adonan basah
3. Lalu, yang satu lagi dicampur dengan 2 sendok makan tepung terigu aduk hingga rata
4. Kemudian, celupkan satu persatu jamur tiram ke adonan yang basah, setelah itu masukan ke adonan kering
5. Lalu goreng hingga kuning kemasan.
Baca Juga: Yuk Intip! Resep Kuah Belangong, Makanan Khas Aceh Besar yang Wajib Ada Saat Meugang
Itulah beberapa menu takjil murah yang bisa dibuat dan dibagikan ke masjid atau tetangga untuk berbuka puasa.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News