4 Resep Nasi Goreng Lezat, Mulai Dari Nasi Goreng Kampung Hingga Kekinian, Bikinnya Gampang Banget!

JURNALACEH.COM – Ketika mendengar nama nasi goreng, dibenak kita pasti terbayang sajian lezat dengan campuran bumbu dan kecap. Lalu ditambah dengan olahan ayam, seafood, telur, sayuran, dan kerupuk.

Menu nasi goreng memang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kamu bisa memasak nasi goreng di rumah lho,karena JurnalAceh.com membagikan beberapa resep nasi goreng lezat dan bikinnya gampang.

Baca Juga: Resep Kue Kering Berbahan Cappucino Enak dan Renyah, Cocok Untuk Menemani Libur Lebaranmu

Berikut 4 resep nasi goreng lezat yang bisa kamu recook di rumah:

1. Nasi goreng kampung simpel

Bahan-bahan:

4 Bawang merah

1 Bawang putih

6 Cabai merah

2 Cabai ijo

Seikat Sawi

1 telur ayam

Cara membuat nasi goreng kampung:

- Ulek atau cincang kasar bawang putih, bawang merah, Cabai

- Lalu tumis hingga wangi

- Tambahkan 1 butir telur

- Masukan nasi dan bumbui dengan garam dan sedikit merica

- Jika nasi sudah pulen maka masukkan sawi  dan nasi goreng kampung simpel siap di sajikan.

2. Nasi goreng Thailand

Bahan-bahan:

4 bawang merah 3 bawang putih 4 cabai rawit

daun bawang

2 piring nasi

1 sdm saus tiram

Minyak goreng

Sejumput Garam

1 sdt Royko

2 sosis

4 udang goreng

Cara membuat:

- Tumis bawang merah dan bawang putih di minyak yang panas

- Masukkan sosis dan masukkan telur di aduk-aduk

- Masukkan loncang dan cabai

- Masukkan nasi putih

- Kembali diaduk sambil tambahkan sedikit garam, Royko dan saus tiram.

- Aduk-aduk sampai benar-benar merata, jika dirasa sudah matang silakan diangkat dan beri udang dan sosis goreng.

- Nasi goreng Thailand siap disajikan.

Baca Juga: Resep Kue Brownies Kukus yang Enak, Lembut Anti Gagal Cocok Dijadikan Cemilan Pas Lebaran

3. Nasi goreng bakso

Bahan-bahan:

2 piring nasi

2 daun bawang

1 wortel dipotong-potong

Sawi potong kecil

Bakso potong tipis-tipis

2 butir telur

1 sdm kecap manis

1,5 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Bahan bumbu halus:

3 bawang putih

5 bawang merah

5 cabai rawit atau sesuai selera

Cara membuat:

- Tumis dahulu bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan wortel, dan aduk hingga rata

- Kemudian masukkan telur, orak arek, masukkan bakso dan sawi

- Lalu masukkan nasi dan beri kecap, garam, dan merica aduk rata sampai matang, sesaat sebelum di angkat beri taburan daun bawang, kemudian koreksi rasa, angkat dan nasi goreng siap dihidangkan.

Baca Juga: Coklatnya Lumer! Ini 3 Resep Kue Cornflakes Renyah dan Kekinian, Buatnya Gampang dan Simple

4. Nasi goreng bakar soto

Bahan-bahan:

2 piring nasi

Bumbu nasi goreng soto

150 gr dada ayam rebus yang disuwir-suwir

6 siung bawang merah iris

3 siung bawang putih iris

3 cabai merah besar iris-iris

Batang serai memarkan

2 lembar daun jeruk

2 batang daun bawang kemudian iris-iris

Garam dan merica secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Daun pisang untuk membungkus nasi goreng

Daun kemangi dan cabai rawot utuh

Cara membuat nasi goreng bakar soto:

- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, serai, daun jeruk hingga harum, masukkan ayam suwirnya lalu diaduk-aduk.

- Masukkan nasi ke dalam adonan bumbu

- Kemudian tambahkan Royco bumbu nasi goreng soto, lalu aduk kembali hingga rata

- Jika sudah dirasa matang maka silakan koreksi rasa dan tambahkan daun bawang

- Siapkan daun pisang untuk membungkus dan oleskan minyak secukupnya

- Lalu tata nasi hangat, kemudian beri daun kemangi, beri cabai rawit utuh lalu bungkus,

- kemudian bakar nasi goreng soto sekitar 5 menit

- Nasi goreng bakar soto siap disajikan.

Demikianlah beberapa resep nasi goreng yang harus kamu coba di rumah ya. Semoga bermanfaat.***

Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News