JURNALACEH.COM - Buah kolang kaling merupakan buah yang tidak asing bagi kita, makanan bertekstur bening padat dan kenyak yang satu ini kerap diolah menjadi hidangan pencu mulut maupun sebagai bahan campuran es buah saat bulan Ramadhan.
Buah yang satu ini ternyata banyak sekali memiliki manfaat yang tidak banyak diketahui orang, adspun olahan dari buah pohon aren ini mengandung karbohidrat, serat, protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi, hingga antioksidan.
Seperti yang sudah dirangkum oleh tim jurnalaceh.com dari berbagai sumber, berikut ini adalah manfaat yang terkandung dari kolang kaling.
1.Dapat melancarkan pencernaan
Buah yang satu ini kaya akan serat, kolang kaling sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, hal karena serat yang terkandung kolang kaling baik untuk meningkatkan kesehatan pencernaan, serat di dalam kolang-kaling mampu melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya konstipasi.
2. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan yang terkandung dari kolang kaling juga dipercaya mampu untuk meningkatkan daya tahan tubuh, karena kandungam yang ada dalam buah kolang kaling kaya akan vitamin dan nutrisi yang membantu tubuh menangkal berbagai penyakit.
3.Mencegah ostioporosis
Kolang kali juga dipercaya dapat mencegah ostotioporosis karena dia dapat mingkatkan kepadatang tulang, Buah ini memiliki 91 kalsium dan 243 fosfor per 100 gram. Jika rutin dikonsumsi akan membantu kesehatan tulang terjaga.
Baca Juga: 3 Menu Kopi Kekinian yang Paling Dicari Selepas Tarawih, Segar, Nikmat, dan Mudah Dibuat
4.Mengobati radang sendi
Kolang-kaling memilik manfaat sebagai untuk mengobati radang sendi, kandungan zat galaktomanan yang memiliki khasiat untuk dapat menyembuhkan atau minimalnya dapat meredakan penyakit pada radang sendi.
5.Menjaga Kadar Gula Darah
Sejumlah penelitian menunjukkan serat yang dikandung buah kolang-kaling memiliki senyawa polisakarida galactomannan yang mampu menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.
Meski demikian, penelitian tersebut masih terbatas pada uji coba di laboratorium. Oleh karena itu, efektivitas kolang-kaling untuk mengontrol kadar gula darah masih perlu diteliti lebih lanjut lagi.
Demikian manfaat yang diperoleh dari buah kolang kaling, semoga bermanfaat dan jangam lupa bagikan informasi ini kepada yang lain ya. ***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News