JURNALACEH.COM- Sepulang mudik, jangan lupa bawa oleh-oleh khas Lampung yang bisa dijadikan bingkisan lebaran untuk calon mertua. Cara ini merupakan salah satu Teknik mencuri hati calon mertua. Jadi, ada beberapa oleh-oleh dari Lampung yang bisa kamu berikan.
1. Keripik Pisang Lampung
Keripik pisang menjadi oleh-oleh khas Lampung yang paling populer. Terbuat dari pisang Ambon, keripik pisang ini memiliki tekstur renyah dan rasa yang manis. Kamu bisa membelinya dengan berbagai varian rasa, mulai dari original, coklat, keju, dan balado. Selain untuk bingkisan calon mertua, keripik pisang Lampung juga cocok dijadikan cemilan saat santai dengan keluarga di rumah.
2. Pie Pisang
Bingkisan lainnya yang bisa dibawa pulang dari Lampung adalah pie pisang, Kue ini memiliki tekstur yang garing di bagian luar dan lumer di bagian dalamnya. Jika kamu berminat, bisa memilih varian topping sesuai keinginan.
Baca Juga: Ini Lho! 10 Oleh-oleh Khas Kota Banda Aceh yang Cocok Dibawa Saat Lebaran
Kue ini bisa tahan 3 hari sampai 5 hari dengan suhu ruang. Kue yang dijual per boks ini, diisi sebanyak lima pie pisang dengan rasa berbeda. Jadi, cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk calon mertua saat lebaran.
3. Browkis
Browkis adalah salah satu oleh-oleh khas Lampung yang terbuat dari kulit pisang dan lainnya. Meskipun terbuat dari kulit pisang, rasa browkis tidak ada tandingannya.
Kamu tidak perlu khawatir dengan kulit pisang yang dimasukkan sebagai bahan pembuatan browkis. Semuanya sudah diproses sedemikian rupa sehingga masih aman untuk dikonsumsi. Rasanya juga enak sampai banyak orang yang langganan browkis.
Baca Juga: Rekomendasi 4 Makanan Khas Semarang untuk Wisata Kuliner dan Cocok Dijadikan Oleh-Oleh
4. Bejak Enjak
Makanan khas Lampung yang bisa dijadikan oleh-oleh ini memiliki rasa manis dan gurih. Makanan ini juga mengandung banyak serat dan karbohidrat. Buah-buahan yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan bejak enjak yakni, pisang raja, gula, dan ketan putih.
Adonan lalu dibungkus menggunakan daun pisang dan dikukus. Bejak enjak bisa dijadikan bingkisan khusus untuk calon mertua, lho. Apalagi makanan ini termasuk tahan lama, sehingga bisa dibawa keluar daerah. Ada banyak toko di pusat oleh-oleh Lampung yang menjual bejak enjak.
5. Kemplang
Kemplang merupakan oleh-oleh khas Lampung, kerupuk ikan ini tidak berbeda jauh dengan aplang khas Palembang. Keduanya sama-sama terbuat dari ikan tenggiri, tapi masyarakat Lampung lebih familiar dengan sebutan kekemplang.
Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Lampung Paling Enak, Pas di Mulut
Uniknya, makanan ini terletak pada proses penggorengannya. Jika biasanya penggorengan menggunakan minyak yang banyak, maka berbeda dengan kemplang. Kemplang justru digoreng dengan menggunakan pasir khusus dan aman dikonsumsi.
Kamu bisa membawa semua oleh-oleh khas Lampung di atas, untuk diberikan sebagai bingkisan calon mertua saat lebaran. Jangan lupa untuk memilih oleh-oleh yang tahan lama agar rasanya tidak berubah. Semangat berjuang mengambil hati mertua, semoga mendapatkan restu.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News