JURNALACEH.COM - Kota Makassar, Sulawesi Selatan, tak hanya terkenal dengan pantai Losarinya yang indah, tetapi juga kekayaan kulinernya yang memanjakan lidah.
Tak terkecuali untuk hidangan sarapan, Makassar menawarkan berbagai pilihan lezat yang siap mengantarkan energi untuk memulai hari.
Berikut beberapa tempat sarapan paling populer di Makassar yang wajib dicoba:
1. Nasi Kuning Riburane
Aroma nasi kuning pulen yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah langsung menyambut Anda saat memasuki warung ini.
Nasi kuningnya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, telur balado, perkedel, dan sambal terasi yang pedas dan aromatik.
Tak heran, Nasi Kuning Riburane selalu ramai pengunjung, baik lokal maupun wisatawan. Lokasi di Jl. Riburane No.11, Pattunuang, Kec. Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
2. Bubur Ayam Mbak Sri
Bubur ayam merupakan pilihan sarapan favorit banyak orang. Bubur Ayam Mbak Sri terkenal dengan teksturnya yang lembut, rasa gurih yang pas, dan topping ayam suwir yang melimpah.
Buburnya dimasak dengan air kaldu ayam yang gurih dan dicampur dengan suwiran ayam, cakwe, daun bawang, dan seledri.
Anda juga bisa menambahkan topping lain seperti telur rebus, kacang kedelai goreng, dan kerupuk. Alamat di Jl. A. Mappanyukki No.21-23, Kunjung Mae, Kec. Mariso, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
3. Bubur Ayam Amsterdam
Tempat sarapan populer lainnya di Makassar adalah Bubur Ayam Amsterdam. Buburnya terkenal dengan rasa gurih dan creamy, serta topping ayam yang dipadukan dengan cakwe dan kacang kedelai goreng.
Bubur Ayam Amsterdam juga menyediakan berbagai pilihan lauk seperti sate usus, ati ampela, dan telur rebus. Alamat di Jl. Letjen Hertasning No.33, Pandang, Kec. Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
4. Nasi Pecel Mbak Isti
Nasi pecel merupakan pilihan sarapan sehat dan lezat. Nasi Pecel Mbak Isti terkenal dengan bumbu pecelnya yang pedas dan gurih, serta sayuran segar yang berlimpah.
Anda bisa memilih berbagai macam sayuran seperti kacang panjang, bayam, kangkung, dan taoge. Nasi pecel ini juga dilengkapi dengan rempeyek, tempe goreng, dan tahu goreng. Alamat di Jl. Andi Mappaodang, Jongaya, Kec. Tamalate, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
5. Gado-Gado Suramadu
Gado-gado Suramadu menawarkan alternatif sarapan yang segar dan kaya akan vitamin. Gado-gadonya terdiri dari berbagai macam sayuran rebus, telur rebus, tempe goreng, tahu goreng, dan lontong, yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih.
Gado-gado Suramadu juga menyediakan berbagai pilihan lauk seperti sate ayam, bakso, dan perkedel. Alamat di Jl. Tinumbu, Totaka, Kec. Tallo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
6. Sop Saudara
Bagi pecinta hidangan berkuah, Sop Saudara adalah pilihan yang tepat. Sopnya yang gurih dan segar, dengan isian daging sapi, kentang goreng, dan perkedel, siap menghangatkan perut di pagi hari.
Sop Saudara Irian juga menyediakan berbagai pilihan lauk seperti tempe goreng, tahu goreng, dan bakwan. Lokasi di Jl. A. P. Pettarani No.17, Karuwisi, Kec. Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan
7. Coto Nusantara
Coto Makassar adalah salah satu hidangan khas Sulawesi Selatan yang populer. Coto Nusantara menawarkan coto dengan rasa yang otentik dan lezat, dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan kaya rempah.
Coto Makassar biasanya disajikan dengan ketupat, sambal, dan jeruk nipis. Alamat di Jl. Nusantara Baru No.86, Pattunuang, Kec. Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan
8. Sop Kikil Palopo
Sop Kikil Palopo menawarkan hidangan sarapan yang unik dan lezat. Sop kikilnya terbuat dari kaki sapi yang direbus hingga empuk, dan disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih dan pedas.
Sop Kikil Palopo biasanya disajikan dengan ketupat, sambal, dan jeruk nipis. Alamat di Jl. Maccini Sawah Lr.4 No.80 B, RW.04, Maccini Gusung, Makassar, Makassar City, South Sulawesi.
9. Konro Bakar Karebosi
Bagi pecinta hidangan daging, Konro Bakar Karebosi adalah pilihan yang tepat. Konro bakarnya terbuat dari iga sapi yang direbus dengan bumbu khas Makassar dan dibakar hingga matang.
Konro bakar biasanya disajikan dengan sambal terasi dan buras (beras ketan yang dimasak dengan santan). Lokasi di Jl. Gn. Lompobattang No.41-43, Pisang Utara, Kec. Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
10. Pallubasa Serigala
Pallubasa adalah hidangan berkuah khas Makassar yang terbuat dari daging sapi dan jeroan.
Pallubasa Serigala terkenal dengan kuah pallubasanya yang gurih dan kental, dengan rasa pedas yang khas.
Pallubasa biasanya disajikan dengan ketupat, sambal, dan jeruk nipis. Lokasi di Jl. Serigala No.54, Mamajang Dalam, Kec. Mamajang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan
Nah, itu dia rekomendasi 10 tempat sarapan pagi paling populer di Kota Makassar yang wajib kamu. ***