Network
JURNALACEH.COM- Terkenal sebagai kota santri, Jombang ternyata menawarkan berbagai macam pilihan kuliner yang enak-enak dan harus dicoba. Maka dari itu, sayang jika dilewatkan untuk mencicipi makanan khas Jombang langsung dari tempatnya. Kuliner Jombang mampu membuat pengunjung balik lagi karena dijamin bakal ketagihan terus menerus.
Penasaran apa saja kuliner Jombang yang harus anda coba?
Di bawah ini JurnalAceh.com akan mengulas 5 kuliner khas Jombang yang akan membuat anda bakal balik lagi:
Baca Juga: Bikin Nambah Terus, Ini Lho 5 Kuliner Khas Wonogiri yang Enaknya Gak Ketolongan
1. Pecel Pincuk Bu Djiah
Wisata kuliner Jombang pertama yang bisa anda coba adalah Pecel Pincuk Bu Djiah. Pecel Pincuk Bu Djiah ditempatkan di dalam pincuk daun pisang dengan lauk yang bermacam-macam. Seperti tempe goreng, empal daging, telur ceplok, telur dadar dan lain-lain. Lalu disiram dengan bumbu kacang beserta sayuran-sayuran seperti kangkung, kecambah, kemangi, timun, daun pepaya. Rasa pecelnya yang enak dan bumbu yang padat dijamin pasti ketagihan.
2. Olahan Ikan Warung Iwak Kali Bu Sulami
Walaupun lokasinya jauh dari perkotaan, warung ini tak pernah sepi pengunjung. Aneka olahan ikan sungai bisa di temukan di warung ini seperti ikan mujair, botok, wagal, rengkik, wader, dan lain-lain. Ikan-ikan ini lalu disajikan bersama nasi, Gorengan, lalapan, kangkung dan sambal terasi yang pastinya sangat nikmat dan menggugah selera. Sambalnya pun bisa direquest level pedasnya sesuai selera.
Baca Juga: Bikin Gagal Diet, Ini Loh 5 Wisata Kuliner di Batam yang Enaknya Kebangetan!
3. Rawon Rosobo
Rawon Rosobo merupakan kuliner Jombang yang legendaris. Rasa daging yang manis dan tekstur daging yang empuk akan membuat siapapun ketagihan. Daging yang dipotong besar-besar merupakan daya tarik rawon ini. Selanjutnya, rawon disiram dengan kuah rawon yang gurih, dijamin rasanya sangat lezat.
4. Ayam Panggang Urap
Wisata kuliner Jombang selanjutnya adalah Ayam Panggang Urap. Dari namanya sudah terlihat bahwa ayam ini dilengkapi dengan sayur urap, soal rasa jangan ditanya. Menggunakan daging ayam kampung, ayam ini memiliki tekstur daging yang empuk. Bumbu rempahnya sangat terasa karena telah dibumbui sebelum dipanggang, sehingga rasanya meresap ke daging ayamnya.
Baca Juga: Top! 5 Tempat Wisata Kuliner Aceh yang Populer dan Legendaris
5. Sego Sadukan
Sego sadukan merupakan nasi khas Jombang yang memiliki citarasa tersendiri. Seporsinya disajikan dengan mie, ikan teri, tahu, tempe iris, sambal yang dibungkus dengan daun pisang. Lauknya pun bisa dipilih sesuai selera seperti daging, ayam, telur dan lain-lain. Meskipun bahan-bahannya sederhana, namun nasi ini sangat mengenyangkan dan tentu rasanya sangat nikmat. ***
