Network
JURNALACEH.COM- Jalan-jalan ke Jakarta kurang lengkap rasanya jika belum mencicipi makanan khasnya.
Makanan khas Betawi terkenal memiliki cita rasa yang khas karena pengaruh budayanya yang bermacam-macam. Tak hanya kerak telor yang sudah melegenda, makanan khas Betawi lain juga wajib Anda coba.
Dilansir dari JurnalAceh.com dari berbagai sumber, di bawah ini 5 makanan khas Betawi yang enak dan tentunya akan buat Anda kelaparan:
Baca Juga: Bikin Ngiler, Ini 5 Wisata Kuliner di Madura yang Lezat dan Kaya Rempah
1. Nasi Uduk
Nasi Uduk adalah kuliner khas Betawi pertama yg wajib Anda cicipi. Berbeda dengan naasi uduk lainnya, nasi uduk khas Betawi disajikan bersama semur jengkol dan teri kacang. Bahan-bahan untuk memasaknya terdiri dari campuran bumbu-bumbu seperti laos, serai, daun salam, daun jeruk, santan dan lainnya. Lalu, disajikan bersama ayam goreng, bawang goreng dan daun kemangi.
2. Soto betawi
Makanan khas Betawi satu ini memang sudah dikenal dimana-mana. Rasa kuahnya gurih karena terbuat dari campuran santan dan susu. Lalu diisi dengan daging sapi, jeroan, torpedo, hati, babat dan paru. Soto Betawi ini lalu disajikan dengan perasan jeruk limau sehingga rasanya semakin lezat.
Baca Juga: Bikin Nagih, Ini 5 Wisata Kuliner Wonosobo yang Rasanya Maknyus
3. Gabus pucung
