Ini lho, 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Belitung yang Bikin Ketagihan

- 2 Februari 2023, 15:05 WIB
Gangan Nanas Kepala Ikan rintik
Gangan Nanas Kepala Ikan rintik /FauziJurnalAceh/Instagram @kulinerbelitung_tanjungpandan

Bentuknya seperti kwetiau yang di siram dengan bumbu kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah. Berego akan dipotong-potong saat dihidangkan, hingga berbentuk gulungan, lalu baru dicelup dengan kuah kuning.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Favorit di Boyolali, Ada Bekas Pembuangan Sampah Jadi Spot Instagramable Lho!

3. Mie Belitung

Bentuk Mi Belitung ini lebih besar daripada mi pada umumnya. Kuahnya kental dan disajikan dengan bawang goreng, udang rebus, dan udang rebus sebagai pelengkap. Kamu bisa juga mengganti pelengkap tersebut dengan cumi atau varian seafood lainnya.

Soal harga jangan khawatir. Hanya dengan Rp 10.000 - Rp 20.000 kamu sudah dapat merasakan nikmatnya masakan ini.  Untuk mendapatkan juga mudah, karena biasa dijual si warung-warung di seputaran kota Tanjung Pandan maupun di objek wisata lainnya.

4. Sambal Lingkung

Sambal ini berbahan dasar ikan atau udang. Karena warnanya yang kecoklatan, sekilas terlihat seperti abon. Ikan atau udang tadi digiling hingga halus, kemudian baru diolah bersama bahan masakan lainnya.

Sambal lingkung punya cita rasa gurih dan memiliki aroma yang dapat menggugah selera makan kamu.

Baca Juga: Tempat Wisata di Cirebon Rasa Bali yang Lagi Hits Banget

5. Kopi Arang Belitung

Halaman:

Editor: Fauzi Jurnal Aceh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x