Network
2. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan putih telur dan haluskan kembali.
Baca Juga: Korban Banjir Aceh Tamiang Mendapat Bantuan Sembako dan Obat-obatan dari Relawan IPSM
3. Kemudian, ikan yang telah halus dipindahkan ke dalam wadah, masukkan bumbu, santan dan daun bawang, aduk sampai rata.
4. Setelah itu, masukkan tepung sagu, dan aduk kembali hingga adonan tercampur rata
5. Setelah adonan tercampur rata, masukkan ke dalam plastik yang telah dipotong mengerucut
6. Tekan adonannya ke daun pisang dan bungkus menggunakan lidi atau tusuk gigi
7. Setelah dibungkus, ambil daun pisang yang ada adonannya dan panggang di wajan
8. Tunggu sampai matang dan bolak-balik sampai terlihat mengembang
Setelah otak-otaknya selesai, kamu bisa menyiapkan sambal kacangnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
