JURNALACEH.COM - Bandung merupakan kota yang terkenal dengan keindahan alam, budaya, dan kuliner khasnya. Jika kamu sedang liburan ke Bandung, kamu harus menyempatkan waktumu untuk berkunjung ke beberapa tempat wisata kuliner di Bandung sebelum liburan usai.
Nah, buat kamu yang sudah penasaran tentang bagaimana cita rasa kulinernya, yuk simak beberapa rekomendasi kuliner khas Bandung yang bisa kamu cobaik berikut ini:
1. Mie Kocok
Mie kocok adalah mie dengan kuah kaldu sapi kental yang disajikan dengan irisan daging sapi, telur, sawi hijau, tauge, dan bawang goreng. Rasanya gurih dan sedap.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Malam Halal yang Halal dan Enak di Ubud, Cocok Buat Pelancong Muslim
Mie kocok semakin terkenal dan sudah dapat dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, namun ciri khas rasanya tetap berbeda dengan daerah aslinya yakni Bandung. Cobalah untuk membeli dan menikmati seporsi Mie Kocok saat perut kosong dijamin kamu langsung nagih dan bikin nambah lagi.
2. Batagor
Batagor adalah kependekan dari baso tahu goreng. Makanan ini terdiri dari bola-bola ikan tenggiri atau udang yang dilumuri tepung dan digoreng, lalu disajikan dengan tahu, bumbu kacang, dan kecap.
Batagor ini juga sangat populer dan sudah terdapat di berbagai daerah tak hanya di Bandung, aroma dan rasanya jangan ditanya lagi sudah pasti bikin ketagihan dan pengen beli banyak-banyak buat stok dirumah. Harganya juga muarah sekali mulai dari Rp 5.000 saja per porsi.
Baca Juga: 5 Kuliner Terenak Khas Bali Jadi Incaran Wisatawan Tahun 2023
3. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah sate khas Bandung yang terbuat dari daging sapi yang telah diolah dengan bumbu khas, lalu dipanggang dan disajikan dengan nasi, sambal, dan lalapan.
Yummy, Sate Maranggi inic cocok banget untuk disantap dengan nasi saat masih hangat apalagi di musim hujan, semakin menambah kelezatan dari menu kuliner yang satu ini. harganya sangat murah mulai dari Rp 10.000 saja per porsi
4. Surabi
Surabi adalah pancake khas Bandung yang terbuat dari tepung beras dan gula merah, kemudian dipanggang di atas loyang datar dengan api kecil. Surabi biasanya disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Malam Bali yang Harus Kamu Coba, Aroma dan Rasanya Bikin Nagih!
Surabi ini banyak dijual di kaki lima dengan rasa yang manis dijamin kamu langsung suka dengan tekstur kuenya yang empuk dan lembut. Harganya juga sangat murah mulai dari Rp 5000 saja per porsi.
5. Cendol
Cendol adalah minuman segar yang terbuat dari tepung ketan, air gula merah, santan, dan es serut. Biasanya cendol disajikan dengan es batu dan disiram dengan sirup gula merah.
Cendo juga sangat populer di seluruh Indonesia, minuman khas Bandung ini semakin berkembang dengan cita rasa yang bervariasi. Minuman yang satu ini cocok banget untuk dinikmati saat musim panas untuk membuat tubuh menjadi segar dan fresh kembali.
6. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tempe goreng, dan disiram dengan sambal.
Menu kuliner yang satu ini cocok banget disantap untuk sarapan, makan siang dan makan malam, dijamin bisa bikin kamu kenyang dan rasanya sangat nikmat dan lezat.
7. Lotek
Lotek adalah sayur-sayuran yang direbus dan disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Biasanya lotek disajikan dengan lontong, tahu goreng, dan tempe goreng.
Buat kamu yang lagi diet bagus banget nih untuk coba menu makanan yang satu ini, selain mengenyangkan Lotek juga bagus untuk mendukung hidup sehat karena terdapat karbohidrat yang seimbang dengan sayur-mayur didalamnya. Harganya juga sangat terjangkau mulai dari Rp 10.000 saja per porsi.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News