Network
JURNALACEH.COM - Kuliner Binjai adalah sesuatu yang gak boleh anda lewati saat berkunjung ke Kota Rambutan ini. Inilah daftar rekomendasi kuliner andalan Binjai yang terkenal enak dan wajib dicoba.
Binjai adalah salah satu kota di Sumatra Utara dengan rute tempuh sekitar 35 menit menaiki kereta api dari Kota Medan. Kota ini memiliki deretan kuliner enak dan khas yang siap membuat wisata kulinermu jadi makin seru. Yuk, simak daftar kuliner Binjai di bawah ini.
1. Tau Kua He Ci
Makanan legendaris Binjai ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan nikmat. Makanan ini merupakan perpadukan antara makanan Tionghoa dan rasa lokal, sehingga namanya terlihat unik.
Baca Juga: Mengenal Escargot dalam Dunia Hotel, Istilah Baru yang Lagi Viral di TikTok
Tau Kua Heci diisi oleh berbagai macam sayur, tahu, dan udang-udangan. Lalu sebagai pelengkapnya, disajikan kuah segar yang kaya rempah. Sangat cocok dimakan saat masih panas-panasnya. Selain itu, harganya pun sangat terjangkau yaitu kisaran Rp 18.000an saja.
2. Mie Sop Ayam Baruna
Binjai juga punya hidangan mie yang tak kalah enaknya. Mie Sop Ayam Baruna terkenal dengan cita rasa rempahnya yang khas dan menggiurkan. Seporsi mie ini berisi berbagai macam isian mulai dari bihun, mie kuning, ayam suwir dan kerupuk. Supaya lebih komplit, disajikan bersama kuah yang segar.
Bagi pecinta pedas, kamu juga bisa menambahkan sambal. Harganya pun sangat murah yaitu sekitar Rp8.000 per porsi.
3. Tahu balek
