Network
JURNALACEH.COM – Medan merupakan salah satu kota besar yang ada di Sumatera Utara. Medan dijuluki sebagai kota Metropolitannya Sumatera karena kota ini sangat ramai dikunjungi pelancong maupun pebisnis.
Jika jalan-jalan ke Medan, ada satu hal yang gak boleh kamu skip. Yakni kulinernya yang sudah melagenda dengan resep yang turun temurun, namun cita rasanya masih konsisten hingga kini.
Baca Juga: Ini Dia 3 Kuliner Malam Cirebon yang Populer dan Bikin Nagih
Nah, memangnya kuliner apa saja sih yang wajib kamu coba? Yuk, intip artikel ini sampai selesai ya karena JurnalAceh.com sudah merangkum beberapa kuliner Medan dengan resep yang sudah turun temurun.
Berikut 3 kuliner Medan yang wajib banget kamu cicipi.
- Kari Tabona
Kari Taboma merupakan kuliner legendaris Medan yang cita rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Dengan resep yang sudah turun temurun namun cita rasa khas kari ini masih tetap sama.
Baca Juga: Top 3 Tempat Makan Paling Populer di Banda Aceh, Kamu Wajib Coba!
Kari Tabona terkenal akan kuah karinya yang kental ditambah dengan bumbu rempah yang meresap ke dalam potongan daging. Selain itu, ada bihun, kentang, dan bahan-bahan lain yang menciptakan cita rasa khas.
Makanan ini dijajakan di Jl. Mangkubumi No.17, Kec. Medan Maimun, Medan, Sumatera Utara.
Menteri BUMN Erick Tohir Sempat Menikmati
- Gulai Kepala Ikan Pondok Gurih
Gulai Kepala Ikan Pondok Gurih merupakan salah satu kuliner incaran siapapun yang berada di Medan. Banyak sekali pejabat yang singgah dan menikmati hidangan di Gulai Kepala Ikan Pondok Gurih. Salah satunya Menteri BUMN Erick Thohir.
Selain gulai kepala ikan terdapat beberapa menu lain yang tak kalah menarik untuk dicoba, seperti aneka olahan ayam, kari kambing, kikil, rendang sapi, dan aneka olahan udang.
Baca Juga: 3 Kuliner Malam Top di Bogor, Lauknya Melimpah, Nikmat Banget!
Alamat Gulai Kepala Ikan Pondok Gurih berada di Jl. Brigjend Katamso Nomor 33 A, Medan Maimun, Medan, Sumatera Utara, Indonesia.
- Bakso Sapi Amat
Selain dua kuliner di atas, Medan juga memiliki kuliner bakso lho, yakni Bakso Sapi Amat. Jika berkunjung ke Medan jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini karena memiliki resep khas dengan tekstur bakso sapi yang gurih dan garing.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Terbaik Takengon, Nikmati Sensasi Liburan di Negeri di Atas Awan
Menu yang ditawarkan juga bervariasi mulai dari sop buntut, mie soe, mie ayam, iga sapi, sate kerang, dan banyak lagi makanan lezat dan nikmat.
Alamat Bakso Sapi Amat berada di Jalan Ir. H. Juanda Nonor 112, Kec. Medan Maimun, Medan, Sumatera Utara, Indonesia.
Demikuanlah beberapa kuliner Medan yang wajib kamu coba.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
