2. Soto Tauto Bang Dul
Soto khas Pekalongan ini punya rasa yang unik. Soto tauto merupakan Soto yang dipadukan dengan Tauco. Sehingga rasanya sangat khas. Salah satu warung yang bisa anda kunjungi adalah Soto Tauto Bang Dul.
Seporsi soto disajikan dengan berbagai isian, seperti emping, telur rebus, irisan daging. Supaya rasanya lebih nikmat, diberi seledri dan bawang goreng. Lalu perasan jeruk nipis supaya menciptakan rasa yang nikmat.
Kamu juga bisa memesan sotonya dicampur dengan nasi atau dipisah. Lauknya pun bermacam-macam mulai dari jeroan, daging ayam, sapi, jeroan atau lontong.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Tempat Makan Legendaris di Nganjuk, Rasanya Enak Sampai Harus Ngantri
3. Garang Asem H. Masduki
Garang asem khas Pekalongan sedikit berbeda dengan garang asem khas Jawa Timur lain.
Seporsi makanan ini disajikan dengan potongan daging sapi yang diberi rempah-rempah khas.
Seperti cabai, tomat, blimbing wuluh, bumbu kluwek, bawang putih, bawang merah.
Kuahnya yang asam karena adanya blimbing wuluh menciptakan rasa segar yang nikmat.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News