Network
JURNALACEH.COM - Lebaran tak lama lagi, di momen bahagia ini sudah menjadi tradisi bagi setiap ibu-ibu untuk menyediakan kue lebaran. Jika anda sedang mencari resep kue kering lebaran 2023 yang terbaru dan imut, buatnya pun sangat mudah. Hanya butuh 1 butir telur dan bisa muat untuk satu toples, baca terus artikel ini sampai habis ya!
Dijamin cara buatnya simple, tampilannya imut dan rasanya juga enak lho! Kue Lebaran biasanya diisi dengan banyaknya toples kue berisikan kue-kue ringan populer seperti nastar, chocochip, putri salju, lidah kucing, dan lain sebagainya.
Sebagai ibu-ibu terkadang ingin mencoba resep kue lain yang berbeda dari lebaran-lebaran sebelumnya. Nah, momen lebaran 2023 ini anda bisa berkreasi membuat kue Lebaran sendiri di rumah yang mudah dan rasanya enak.
Baca Juga: 5 Wisata Tawangmangu Paling Populer, Udara yang Sejuk Bikin Hati Teduh
Tak hanya untuk dijadikan snack dirumah, resep kue ini bisa anda jadikan ide jualan yang menguntungkan. JurnalAceh.com punya rekomendasi resep kue kering lebaran 2023 paling terbaru dan imut, dilansir dari channel youtube Dapur Mama Ninda, yuk kepoin di bawah ini!
Cara Membuat Kue Kering Bentuk Landak
Bahan-bahan:
1. 160 gr Tepung terigu protein rendah /kunci biru
2. 100 gr margarin dan butter
3. 40 gr Gula halus
4. 1 sdm tepung maizena
5. 1 sdm susu bubuk
6. 1 butir kuning telur
7. 1/4 sdt vanilla susu atau vanila merek l'arome
Baca Juga: Penugasan Khusus Tenaga Kesehatan dalam Mendukung Program Nusantara Sehat Perjuangkan Nasib
Topping
1. 100 gr coklat batang (lelehkan)
2. 100 gr kacang tanah sangrai (cincang terlebih dahulu)
3. 50 gr meses
Cara membuat:
1. Masukkan 100 gr margarin dan butter ke dalam wadah yang telah disiapkan
2. Lalu masukkan gula pasir sambil di ayak di saringan supaya gulanya tidak menggumpal
3. Aduk kedua bahan tersebut sampai bahan-bahannya tercampur rata
4. Masukkan 1 butir kuning telur, lalu aduk sampai rata
5. Lalu masukkan 1 sdm tepung maizena, 1 sdm susu bubuk dan 1/4 sdt vanilla susu supaya wanginya harum.
6. Tuangkan 160 gr Tepung terigu protein rendah sambil diayak di saringan supaya tidak menggumpal
7. Aduk sampai semua bahannya tercampur rata sampai bisa dibentuk
8. Lalu bulatkan adonannya sesuai selera masing-masing
9. Bulatkan dan tekan satu sisinya menyerupai kepala landak agar tampilannya imut
10. Siapkan chocochip untuk matanya dan letakkan di sisi kanan dan kiri
11. Lakukan hal yang sama sampai adonannya habis, letakkan di loyang
12. Dipanggang sekitar 30 menit di suhu 150 C, disesuaikan di oven masing-masing
13. Siapkan toping coklat lelehkan, kacang sangrai cincang dan meses
14. Celupkan kue nya ke dalam coklat, tabur dengan kacang sangrainya dan meses
15. Diamkan sampai mengeras, kue kering imut siap disajikan.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
