JURNALACEH.COM - Dikarenakan mayoritas penduduk Indonesia merupakan muslim, tentunya resep kue kering pasti akan dicari setiap kali mendekati lebaran Idul Fitri.
Salah satunya resep kue kering choco chips yang sering jadi rebutan banyak orang. Ya walaupun kue choco chip tersebut merupakan kue klasik dan bukan kekinian, dari yang muda sampai tua suka dengan kue tersebut.
Apalagi cara membuat kue kering choco chips ini juga terbilang mudah dan menggunakan bahan yang mudah ditemukan di mana saja. Selain menggunakan butiran cokelat choco chip, resep kue ini juga menggunakan kacang tanah yang sudah disangrai sehingga membuat kue ini semakin bertambah kenikmatannya.
Baca Juga: Minuman Khas Indonesia yang Terbuat dari Rempah Pilihan, Cocok Disajikan Saat Berbuka Puasa
Langsung saja yuk simak resep kue kering choco chips pada artikel JurnalAceh.com ini, berikut ini.
• Resep Kue Kering Choco Chips
Bahan yang Digunakan:
√ 100 g mentega dingin
√ 50 g margarin
√ 1/4 sendok teh garam
√ 100 g gula tepung
√ 80 g dark cooking chocolate, yang dilelehkan
√ 1 butir kuning telur
√ 140 g tepung protein rendah
√ 20 g cokelat bubuk
√ 20 g maizena
√ 20 g susu bubuk
√ 1/2 sendok teh baking powder
√ 100 g kacang tanah yang sudah disangrai, dan dicincang kasar
√ 50 gram chocolate chip
Cara Pembuatannya: