Network
JURNALACEH.COM - Bagi sebaian orang membuat brownies panggang sangat sulit, selain itu banyak yang tidak ingin membuat brownies karena takut hasilnya gagal.
Nah, kali ini Tim JurnalAceh.com memberikan Resep Brownies Panggang yang enak dan lembut serta anti gagal, brownies dapat di hidangkan pada acara kumpul keluarga.
Karna sudah mendekati libur lebaran Brownies ini juga cocok untuk kamu hidangkan pada momen lebaran, untuk menambah menu hidangan lebaran yang pasti di suakai banyak orang.
Yuk simak selengkapnya dalam artikel di bawah ini.
Bahan Bahan
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 100 gt tepung terigu
- 35 gr coklat bubuk
- 100 gr margarine
- 60 gr dcc (coklat batang)
- 1 sdt sp
- ½ sdt vanili bubuk
Cara pembuatannya
- Siapkan air panas, masukkan 100 gr margarine dan 60 gr dcc (coklat batang) kedalam wok anti panas, telakkan letakkan wok diatas air yang mendidih tadi, aduk margarine dan dcc sampai tercampur merata.
- Siapkan wadah, masukkan 4 butir telur, tambahkan 150 gr gula pasir, ½ sdt vanili bubuk, 1 sdt sp
- Setelah semuanya masuk mixer sampai putih kental dan berjejak, setelah itu masukkan 100 gr tepung terigu, 35 gr coklat bubuk yang sebelumnya telah di saring terlebih dahulu, setelah semuanya masuk, aduk pelan pakek sepatula sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur masukkan margarine dan dcc yang sudah di lelehkan kedalam adonan, masukkan perlaha sambil diaduk sampai semua tercampur merata dan tidak ada endapan minyak di dasar adonan, lakukan sampai lelehan margarin habis.
- Setela tercampur, siapkan Loyang ukuran 20 x 20 cm yang sudah di olesi carlo, masukkan adonan lalu hentakkan.
- Selanjutnya panggang adonan selama 40 menit dengan api kecil, tes tusuk adonan pastikan tidak ada adonan yang masih menempel, setelan matang angkat adonan dan keluarkan dari Loyang.
- Selanjutnya olesi batter di atas adonan, dan beri toping sesuai selera, brownies panggang enak dan lembut siap di sajikan.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
