Network
JURNALACEH.COM - Bagi kamu yang penasaran dengan resep kue bawang mama Fuji, yuk cobain resep berikut ini. Dengan citarasa nya yang gurih dan stektur yang renyah.
Selengkapnya langsung saja simak pada artikel JurnalAceh.com ini mengenai resep dan cara pembuatan kue bawang mama fuji yang patut anda cobain dan bisa dijadikan cemilan buat lebaran Idul Fitri nanti, berikut ini.
• Resep Kue Bawang Mama Fuji
Baca Juga: Top 3 Tempat kuliner di Bojonegoro, Dijamin Bikin Nambah Nafsu Makan!
Untuk bahannya:
√ 150 g tepung sagu
√ 350 g tepung terigu
√ 150 mililiter santan
√ 1 buah telur, Dikocok
√ 75 g margarin
√ 4 siung bawang merah halus
√ 3 siung bawang putih halus
√ Garam secukupnya
√ Penyedap rasa secukupnya
√ Lada secukupnya
√ Daun bawang secukupnya
√ Seledri secukupnya
√ Minyak Goreng secukupnya
Cara Pembuatannya:
1. Pertama, tuangkan 150 g tepung sagu, lalu tepung terigu, dan 1 butir telur ke dalam wadah.
2. Kemudian tuangkan santan, uleni adonan dengan menggunakan tangan supaya tercampur sempurna. Jangan lupa cuci tanya terlebih dahulu.
3. Setelah santan, kemudian campurkan margarin ke dalam adonan lalu aduk lagi hingga rata.
Baca Juga: Terbaru! 5 Destinasi Wisata Kulon Progo Paling Hits dan Bernuansakan Alam yang Harus Kamu Kunjungi
4. Selanjutnya tuangkan sedikit bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Uleni lagi sampai rata.
5. Kemudian tuangkan garam secukupnya, penyedap rasa, lada, serta daun bawang ke dalam adonan. Dan uleni sampai tercampur rata atau kalis.
6. Siapkan gilingan, lalu giling adonan, hingga tipis, dan potong-potong.
7. Selanjutnya panaskan minyak, goreng kue bawang sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
8. Terakhir simpan ke dalam toples kedap udara supaya awet. Selamat mencoba***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
