JURNALACEH.COM - pada momen lebaran, atau kumpul keluarga kue kerning menjadi andalan menu yang sering di sajikan, banyak kue kering yang bisa kamu sajikan.
namun kali ini JurnalAceh.com memberikan resep kue kering, cuma 1 butir telur bisa jadi kue kering yang enak garing dan renyah, kamu wajib coba.
Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan Bahan
- 1 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 25 gr mentega
- 80 gr tepung beras
- 180 gr tepung ketan
- ¼ sdt garam
- ½ sdt vanili
- Santan secukupnya
Cara pembuatannya
Siapkan wadah dengan ukuran besar, masukkan 1 butir telur, tambahkan 50 gr gula pasir atau 5 sendok makan, bisa menggunakan gula halus, atau gunakan gula pasir biasa lalu haluskan, tambahkan ¼ sdt garam, ½ sdt vanili bubuk atau kamu bisa juga menggunakan yang cair.
Selanjutnya aduk semua bahan, sampai tercampur merata, aduk sampai gulanya tercampur dengan sempurna, jika sudah tercampur, tambahkan 25 gr mentega atau kamu bisa juga menggunakan margarin.