Network
JURNALACEH.COM - Dalam artikel ini akan diberikan Resep Brownies Panggang Super Lembut Enak, Anti Gagal, yang bisa kamu coba, sajian brownies ini bisa kamu sajikan saat momen berkumpul keluarga dan momen lebaran nanti.
Yuk, simak selengkap dalam artikel di bawah ini.
Bahan Bahan
- 70 gr coklat batang
- 100 gr / 7 sdm margarin
- 100 gr / 10 sdm Tepung terigu protein sedang
- 20 gr / 7 sdm coklat bubuk
- ¼ sdt baking powder
- 4 butir telur
- 150 gr / 10 sdm gula
- ¼ sdt perisa vanilla
- ½ sdt sp
Cara pembuatannya
Siapkan wok dan didihkan air, lalu letakkan wadah tahan panas diatas air mendidih, lalu masukkan 70 gr coklat batang, 100 gr margarin, lelehkan dengan cara di tim, dan aduk untuk mempercepat margarin dan coklat meleleh, setelah meleleh angkat dan diamkan pada suhu ruangan.
Selanjutnya siapkan bahan kering, 100 gr / 10 sdm Tepung terigu protein sedang, 20 gr / 7 sdm coklat bubuk, ¼ sdt baking powder masukkan kedalam wadah ukuran besar, selanjutnya ayak semua bahan supaya tidak ada yang bergerindil.
Selanjutnya aduk semua bahan sampai tercampur merata, jika sudah tercampur merata sisihkan,
Selanjutnya siapkan wadah, masukkan 4 butir telur, 150 gr Gula pasir, ¼ sdt perasa vanilla, selanjutnya mixer semua bahan dengan kecepatan paling tinggi, mixer selama 5 menit, atau sampai bahan tercampur dan mengembang, selanjutnya masukkan ½ sdt sp, lalu mixer kembali selama 5 menit, sampai berwana putih, mengembang dan berjejak.
