Network
2. Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan kacang medan yang telah dicincang kasar ke dalam adonan, aduk rata.
4. Siapkan loyang, beri alas kertas roti. Ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan dan letakkan di atas loyang dengan jarak sekitar 2 cm.
5. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celcius selama 10 menit. Panggang kue selama 20-25 menit hingga matang.
6. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin. Kue kering coklat kacang medan siap disajikan.
- KASTENGEL
Kastengel adalah kue kering yang terbuat dari campuran keju, tepung terigu, dan mentega. Kue ini memiliki rasa gurih yang nikmat dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
-250 gram keju cheddar parut
-250 gram mentega
-2 kuning telur
-400 gram tepung terigu protein sedang
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh merica bubuk
-1/2 sendok teh baking powder
Cara membuat:
