JURNALACEH.COM - Beberapa jenis kue lebaran dimasak dengan cara dipanggang, bisa dengan oven manual dan oven otomatis bertenaga listrik.
Namun ternyata ada juga jenis kue kering lebaran yang bisa diolah tanpa oven, rasanya juga tetap renyah dan enak lho.
Nah, berikut ini ada beberapa resep kue lebaran tanpa oven yang patut dicoba. Selain enak, cara buatnya juga gampang. Yuk mari disimak.
1. Kue Kuping Gajah Tanpa Oven
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 300 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm mentega atau margarin
- 2 sdm susu bubuk
- 50 gram gula halus
- 80 ml air (dibagi 2)
- 2 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara membuatnya:
Siapkan wadah lalu campurkan telur, gula pasir, dan mentega lalu aduk hingga rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam dan vanili terus aduk sampai tercampur merata.
Setelah itu bagi adonan menjadi dua bagian.