• 50 gr almon bubuk
• 200 gr tepung terigu protein rendah
Bahan olesan:
• 1 kuning telur
• 1 sdt krim kental
• 20 gr gula pasir kasar untuk ttabura
Cara membuat:
1) Pembuatan selai mangga. Masukkan daging mangga, gula, dan garam sambil diaduk hingga kering.
2) Tambahkan air jeruk lemon dan essens mangga. Aduk rata, sisihkan.