Resep Kue Lebaran: Cheesecake Lembut nan Lezat yang Dicintai Banyak Orang

Cara membuat

1. Hancurkan biskuit marie sampai halus. Campurkan dengan mentega leleh dan aduk rata.

2. Letakkan campuran biskuit dan mentega pada loyang cheesecake (ukuran 20cm). Ratakan dan padatkan dengan menggunakan sendok atau alas botol.

3. Panaskan oven pada suhu 150°C.

4. Mixer cream cheese dan gula pasir hingga lembut dan creamy.

5. Tambahkan telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan tepung terigu dan ekstrak vanila. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Kue Kacang Tanah Renyah dan Gurih di Luar, Tapi Lembut di Dalam