· 1/2 sendok teh garam
· Selai nanas
Cara membuat:
· Campurkan tepung terigu dan garam. Tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.
· Tambahkan telur dan air es, uleni hingga adonan kalis.
· Tambahkan kelapa parut, aduk hingga merata.
· Pipihkan adonan dan cetak menggunakan cetakan nastar.
· Beri selai nanas di tengah-tengah adonan, tutup dan bentuk bulat.
Baca Juga: 4 Resep Kue Kering yang Banyak Dijumpai saat Lebaran Idul Fitri, Rasanya Enak!
· Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150°C selama 25-30 menit hingga matang.