JURNALACEH.COM– Selain kue kering, kue basah seperti bolu juga menjadi hidangan saat di hari lebaran. Dengan membuat kue bolu akan membuat sajian kue lebaran kamu menjadi semakin bervariasi.
Terdapat banyak pilihan kue bolu yang bisa kamu buat untuk hari lebaran. Kamu bisa mencoba membuat kue bolu mulai dari tekstur yang padat hingga seperti sarang semut atau kue bolu dengan berbagai rasa seperti rasa pandan dan juga rasa pisang.
Pilihlah kue bolu yang sesuai dengan selera keluarga kamu dan sesuai dengan isi kantong. Berikut ini resep kue bolu lebaran yang enak dan lembut.
Baca Juga: 4 Resep Kue Kering Lebaran, Unik dan Sangat Menggugah Selera
1. Chiffon Cake Pandan
Chiffon cake adalah bolu dengan tekstur lembut dan ringan. Bolu ini cocok disajikan pada saat lebaran.
Bahan adonan putih telur:
5 butir putih telur
80 g gula kastor
½ sendok teh garam