Network
8. Rebus ketupat dalam air mendidih selama sekitar 2-3 jam.
9. Angkat ketupat dan tiriskan selama beberapa saat. Setelah itu, keluarkan ketupat dari daun kelapa.
Ketupat siap disajikan dengan berbagai jenis masakan khas Lebaran.
Tips:
• Gunakan beras yang berkualitas baik untuk hasil yang lebih baik.
• Jangan terlalu mengisi daun kelapa dengan beras, karena ketupat akan mengembang ketika dimasak.
• Pastikan ketupat direbus dalam air yang cukup banyak, agar beras terendam oleh air dan matang dengan sempurna.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat ketupat sendiri dengan mudah dan praktis. Selain itu, Anda juga dapat mengatur rasa dan kualitas beras yang digunakan. Selamat mencoba dan Menikmati! ***
