2. Bika Ambon
Meski namanya Bika Ambon bukan berarti makanan ini berasal dari Ambon, justru berasal dari kota Medan, itulah yang membuatnya lebih unik dari yang lain.
Makanan yang tinggi kalori ini terbuat dari adonan tepung dah bahan dasar lainnya, hingga menjadi sebuah kue yang bertekstur kenyal nan lembut, berwarna kuning cerah, dan memiliki ruas-ruas kecil yang sangat khas.
Bika Ambon memiliki rasa manis dan gurih. Untuk ketahanan nya kue ini juga termasuk dalam salah satu kue tahan lama.
Baca Juga: 3 Tempat Wisata Kuliner di Wonosobo Lezat dan Murah, Gak Bikin Kantong Bolong!
3. Soto Medan
Soto Medan merupakan makanan khas Medan lainnya yang tak boleh ketinggalan ketika berpergian ke kota Melayu Deli ini.
Makanan berat ini diolah dengan berbagai macam bahan yaitu, daging ayam atau sapi, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, jahe, lada hitam, ketumbar, jintan, bunga lawang, jeruk limau, kunyit, dan santan.
Rasanya gurih dan sedikit manis, agar lebih enak nikmatilah saat masih hangat, untuk pecinta pedas tambahkan sambal atau cabai rawit biar rasanya lebih mantap.
Baca Juga: Ini Lho, 7 Kuliner Malam di Malang yang Enak Dengan Spot Keren Bikin Ngumpul Makin Seru
Kudapan lezat ini sudah populer bahkan menjadi salah satu varian produk mie instan yang sangat terkenal di Indonesia.