Network
JURNALACEH.COM - Bandar Lampung, ibu kota provinsi Lampung, merupakan kota yang terkenal dengan keindahan pantai-pantainya yang mempesona. Selain itu, Bandar Lampung juga memiliki kuliner malam yang sangat lezat dan menggugah selera.
Berikut ini adalah beberapa kuliner malam khas Bandar Lampung rekomendasi dari tim JurnalAceh yang patut dicoba.
1. Sate Bandeng
Sate Bandeng adalah kuliner malam khas Bandar Lampung yang terkenal dan sangat lezat. Sate ini terbuat dari ikan bandeng yang dipotong kecil-kecil dan dibakar dengan arang. Sate Bandeng biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan pedas.
2. Tekwan
Tekwan adalah hidangan berkuah yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Kuahnya yang gurih dan pedas dihidangkan bersama mie kuning dan irisan jamur. Tekwan biasanya disajikan dalam mangkuk kecil dan sangat cocok dinikmati pada malam hari.
Baca Juga: 3 Tempat Kuliner Malam di Bali, Nikmati Hidangan Menggugah Selera, Dijamin Halal
3. Pempek
Pempek adalah makanan yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang segar dan pedas. Di Bandar Lampung, pempek sangat mudah ditemukan di sepanjang jalan dan biasanya dijual oleh penjual yang membawa gerobak.
