Network
4. Kemplang
Kemplang adalah makanan ringan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Kemplang kemudian dipanggang hingga matang dan garing. Kemplang biasanya disajikan dengan saus sambal yang pedas dan sangat cocok dijadikan camilan saat malam hari.
5. Otak-otak
Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu rempah. Kemudian, adonan tersebut dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang hingga matang. Otak-otak biasanya disajikan dengan kuah kacang yang kental dan pedas.
Baca Juga: Yuk Cobain! 4 Kuliner Malam di Malang yang Enak, Biar Begadang Kamu Makin Asyik
6. Mi Kari
Mi Kari adalah hidangan mi yang disajikan dengan kuah kari yang gurih dan pedas. Mi Kari di Bandar Lampung biasanya terbuat dari mie kuning dan dicampur dengan irisan daging ayam atau sapi, kentang, wortel, dan telur rebus. Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat malam hari karena kehangatan kuahnya bisa menghangatkan tubuh.
7. Martabak Telur
Martabak Telur adalah kuliner malam yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng dengan isian telur, daging cincang, dan sayuran. Martabak Telur biasanya disajikan dengan saus sambal yang pedas dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk camilan malam.
