Network
JURNALACEH.COM - Menghabiskan waktu libur tanggal merah Juni 2023 dengan berwisata berbagai daerah tentunya menjadi hal menarik yang dapat Anda coba. Seperti berwisata ke Kotabaru, yang merupakan salah satu kabupaten yang berada di provinsi Kalimantan Selatan.
Selain menawarkan banyaknya pilihan destinasi wisata, Kotabaru pun menawarkan bermacam wisata kuliner enak dan mengunggah selera. Beragam kuliner khas Kotabaru disajikan dengan tampilan yang unik dan menarik untuk dicicipi.
Kuliner khas ini sangat disukai masyarakat setempat, kuliner khas Kotabaru pun berhasil membuat wisatawan penasaran dan ingin mencobanya, bahkan sering dijadikan buah tangan.
Baca Juga: 5 Wisata Kuliner di Subang yang Paling Enak Dijamin Bikin Kamu Langganan!
Jika Anda berkesempatan mengunjungi dan liburan di Kotabaru, tak ada salahnya bila mencoba untuk mencicipi bermacam kuliner khas Kotabaru yang memanjakan lidah. Berikut 6 kuliner khas Kotabaru:
1. Jepa Ubi Kayu
Jepa Ubi Kayu adalah makanan khas yang berasal dari suku Mandar di Kotabaru, dan terkenal sebagai salah satu kuliner khas Kotabaru yang bisa Anda icipi. Sesuai namanya, kuliner ini dibuat dengan menggunakan ubi kayu atau singkong sebagai bahan utamanya.
Jepa ubi kayu biasanya dihidangkan bersama dengan gula merah. Cara menikmatinya yakni dengan cara mencocol jepa ubi kayu ke dalam gula merah sebelum menyantapnya.
