Mie sop terdiri dari bihun putih dengan isian toge dan irisan daging ayam yang kemudian disiram dengan kuah rempah dan ditaburi bawang goreng serta kerupuk merah khas. Tersedia sambal bagi yang suka pedas, hingga tambahan toping bakso ikan dan ampela agar semakin lemak rasanya.
5. Mie Aceh
Mie Aceh menjadi salah satu kuliner mie di Medan yang wajib dicoba, dan sangat mudah untuk ditemui di sepanjang jalan utama Kota Medan. Mayoritas penjualnya yang memang asli orang Aceh, membuat citarasanya tidak kalah dengan Mie Aceh yang ada di Aceh.
Citasa kuah rempahnya semakin menggugah selera ketika disajikan dengan berbagai toping pilihan seperti udang, daging, cumi, kepiting, hingga telur setengah matang. Hingga saat ini, Mie Aceh diketahui merupakan salah satu kuliner paling populer dan terkenal di Kota Medan.
Nah, itu dia 5 kuliner mie di Medan yang wajib kamu coba saat sedang berlibur wisata ke Kota Medan. Citarasa lezat dan unik yang ditawarkan sangat direkomendasikan, khususnya bagi kamu yang sangat menyukai sajian makanan berbahan dasar mie.***