Network
JURNALACEH.COM - Selain terkenal dengan destinasi wisatanya, Sulawesi Utara juga tidak bisa lepas dengan cita rasa makanan khas daerahnya.
Salah satu kota yang menyajikan jita rasa kuliner tradisional asal Sulawesi Utara itu adalah Manado. Cita rasa khas dari kota Manado adalah perpaduan anantara aneka bahan laut dengan rasa pedas.
Tidak heran dengan rasanya yang unik dan khas banyak masyarakat yang mencoba untuk berburu kuliner asal Manado.
Nah bagi kalian yang masih bingung mencari makanan khas Manado mana yang harus dicoba, jangan khawatir artikel ini membagikan rekomendasi beberapa kuliner tradisional asal Manado bisa kamu icip.
1. Sambal Roa
Sambal ini menggunakan ikan roa asap yang sudah disuwir sebagai bahan dasar, rasa pedas yang dihasilkan sambal ini membuat para pencinta pedas jadi ketagihan.
Meskipun terlihat seperti sambal pada umumnya, namun sambal roa memiliki rasa khas sendiri yang dihasilkan dari ikan roa. Sambal ini bisa dijadikan teman makan nasi, bubur, dan juga pisang goreng.
