JURNALACEH.COM - Soto merupakan kuliner nusantara yang terbuat dari campuran kaldu daging dan sayuran, yang kemudian dimasak dengan menggunakan bumbu rempah khas tradisional.
Terdapat berbagai jenis soto di Indonesia bergantung pada kebiasaan serta budaya di daerah asalnya, sehingga terkadang citarasa soto dari satu daerah berbeda dengan soto yang berasal dari daerah lainnya.
Seperti di daerah Provinsi Riau misalnya, karakter serta budaya masyarakat disana terbukti cukup berpengaruh terhadap citarasa dari kuliner soto khas nusantara.
Berikut 3 rekomendasi tempat makan soto di Pekanbaru yang paling enak dan wajib kamu coba, simak selengkapnya!
1. Minang Soto
Rekomendasi tempat soto di Pekanbaru yang pertama kali wajib kamu coba adalah restoran Soto Minang.
Soto Minang sendiri merupakan salah satu tempat makan soto legendaris di Pekanbaru, yang sudah berjualan sejak tahun 1990 hingga kini.