Network
2. Sate Klatak
Sate Klatak adalah hidangan sate kambing khas Gunung Kidul yang sangat terkenal. Sate ini berbeda dari sate kambing biasa karena dagingnya dipotong menjadi potongan kecil dan kemudian ditusuk dengan tusukan bambu yang pendek.
Proses pemanggangan Sate Klatak juga unik, karena dagingnya dimasak dengan api yang sangat besar dan panas sehingga membuat sate tersebut matang dengan cepat dan memiliki aroma yang khas.
Sate Klatak biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, serta sambal khas Gunung Kidul yang pedas dan nikmat. Jadi, jika kamu berkunjung ke Gunung Kidul, mencoba Sate Klatak adalah pengalaman yang wajib.
3. Wedang Uwuh
Jika kamu ingin mencicipi minuman tradisional khas Gunung Kidul, kamu harus mencoba Wedang Uwuh. Minuman ini terbuat dari campuran berbagai rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, jahe, dan daun pandan.
Wedang Uwuh memiliki rasa yang hangat dan harum, sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai penyejuk tenggorokan setelah makan makanan pedas. Kamu dapat menemukan Wedang Uwuh di berbagai warung kopi atau warung makan tradisional di Gunung Kidul.
Dengan keindahan alamnya yang luar biasa dan kuliner-kuliner yang lezat, Gunung Kidul adalah destinasi wisata yang sempurna bagi mereka yang mencari pengalaman liburan yang berbeda.
