Network
JURNALACEH.COM - Solo, atau Surakarta sangat terkenal dengan kekayaan kuliner tradisionalnya. Menu kuliner daerahnya memiliki cita rasa khas yang bikin penikmatnya nagih dan pengen nambah terus.
Bagi kamu yang sedang liburan ke Solo, jangan pernah melewatkan berburu kuliner lezat khas daerahnya yang paling mantap dan harganya pas dikantong.
Berikut ini kami berikan beberapa rekomendasi menu kuliner legendaris khas Solo yang wajib dicoba antara lain:
1. Nasi Liwet Solo
Nasi Liwet Solo adalah hidangan nasi yang terkenal dan sangat khas dari Solo. Nasi ini dimasak dengan santan kelapa, daun salam, serai, dan bumbu-bumbu lainnya yang membuatnya sangat aromatik.
Nasi Liwet biasanya disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, telur pindang, tahu tempe, sambal, dan rempah-rempah. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan wangi yang membuatnya menjadi hidangan favorit di Solo.
2. Sate Kere
Sate Kere adalah hidangan sate yang unik dari Solo. Sate ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan kemudian direbus dalam kuah kacang yang kental. Kuah kacangnya memiliki rasa yang kaya dan pedas.
