Network
JURNALACEH.COM - Setiap tanggal 12 Rabiul Awal umat islam merayakan Maulid Nabi Muhammad SAW. Dalam merayakan Maulid Nabi, tentunya setiap daerah memiliki ciri khas yang berbeda-beda. Ekspresi kecintaan umat Islam banyak diwujudkan dengan berbagai acara Maulid Nabi.
Sajian Maulid Nabi di Indonesia memang sangat beragam. Berikut JurnalAceh.com rangkumkan makanan khas saat Maulid Nabi yang memiliki rasa enak dan unik.
Berikut adalah beberapa hidangan unik di Indonesia yang hanya ada saat Maulid:
1.Ampyang Maulid
Ampyang Maulid adalah hidangan khas Kudus, Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari nasi ketan yang dicampur dengan gula merah dan santan, kemudian dibentuk menjadi kerucut. Ampyang Maulid biasanya disajikan dengan kelapa parut dan wijen.
Baca Juga: 5 tempat Sarapan Pagi Harga Murah di Sumedang dengan Rasa Enak yang Wajib untuk Kamu Coba
Ampyang Maulid melambangkan kerukunan dan kesatuan umat Islam. Ketupat Sumpil melambangkan cita-cita yang tinggi.
2. Ketupat Sumpil
5. Kue Kolombengi
Kue Kolombengi dalah hidangan khas Gorontalo. Makanan ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut. Kue Kolombengi biasanya disajikan saat Maulid Nabi dan acara-acara besar lainnya.
Kue kolombengi memang sudah ada sejak zaman dulu saat perayaan Maulid Nabi. Kolombengi sendiri merupakan lambangkan erat silaturahmi warga Gorontalo saat perayaan hari besar Islam.
Nah, itu dia hidangan khas Indonesia yang umumnya banyak di jumpai saat perayaan Maulid. Hidangan-hidangan ini menjadi salah satu daya tarik tersendiri dari perayaan Maulid Nabi di Indonesia. Selain untuk merayakan kelahiran Nabi Muhammad SAW, hidangan-hidangan ini juga menjadi sarana untuk mempererat tali silaturahmi antar umat Muslim.***
