JURNALACEH.COM - Sulawesi Utara, dengan ibukota Manado, bukan hanya dikenal karena keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga karena kekayaan kuliner tradisionalnya yang istimewa.
Di antara keindahan pesisir laut dan pegunungan yang megah, kota ini mempersembahkan hidangan-hidangan khas yang tak hanya memikat perut, tetapi juga hati.
Kali ini, kita akan merambah jalur kuliner di Manado dan menjelajahi lima wisata kuliner terbaik yang harus Anda cicipi saat berkunjung ke Sulawesi Utara.
Bersiaplah untuk petualangan rasa yang menggugah selera.
1. Cakalang Fufu
Cakalang Fufu adalah hidangan khas Manado yang terdiri dari ikan cakalang yang dikeringkan, digoreng kering, dan disajikan bersama nasi putih, sayuran seperti kangkung, dan sambal roa. Cakalang Fufu memiliki cita rasa gurih, pedas, dan tekstur renyah yang sangat khas.
Baca Juga: 5 Sekolah di Aceh Raih Penghargaan Sekolah Adiwiyata Nasional Tahun 2023, Berikut Daftar Sekolahnya
Hidangan ini menjadi favorit di kalangan penduduk Manado dan pengunjung. Anda dapat menemukan Cakalang Fufu di berbagai warung makan dan restoran di seluruh Manado.