Kaya Rempah dan Gurih! 5 Tempat Makan Bebek Bumbu Hitam Paling Enak di Jakarta

JURNALACEH.COM - Bebek bumbu hitam merupakan salah satu hidangan khas Madura yang sangat populer di Indonesia. Olahan bebek yang dimasak dengan bumbu hitam yang pekat dan gurih ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.

Di Jakarta, terdapat banyak tempat makan yang menyajikan bebek bumbu hitam. Rasanya sangat autentik dam juga bikin nagih, sekali sudah makan gak cukup satu porsi.

Berikut ini adalah beberapa tempat makan bebek bumbu hitam paling enak di Jakarta yang wajib Anda coba:

1. Nasi Bebek Mak Isa

Nasi Bebek Mak Isa merupakan salah satu pelopor nasi bebek bumbu hitam di Jakarta. Tempat makan ini sudah berdiri sejak tahun 1991 dan telah memiliki banyak penggemar.

Bebek di Nasi Bebek Mak Isa dimasak dengan bumbu hitam yang pekat dan gurih. Daging bebeknya juga empuk dan tidak alot.

Bumbu hitam di Nasi Bebek Mak Isa terbuat dari berbagai macam bahan, seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kluwek, dan gula merah.

Bumbu ini dimasak hingga matang dan meresap hingga ke dalam daging bebek.

Selain bebek, Nasi Bebek Mak Isa juga menyediakan berbagai macam lauk pauk lainnya, seperti tempe goreng, tahu goreng, dan telur asin. Nasi Bebek Mak Isa berlokasi di Jalan Cipinang Besar Selatan, Jatinegara, Jakarta Timur.