Network
JURNALACEH.COM - Siapa yang tidak tergoda oleh kelezatan kuliner legendaris khas Malang? Kota yang terkenal dengan beragam hidangan lezatnya ini memang menjadi surga bagi para pecinta makanan.
Dari rasa yang autentik hingga harga yang terjangkau, kuliner Malang tidak pernah gagal memikat selera makan. Mari kita simak lebih lanjut tentang beberapa kuliner legendaris yang sedang hits dan menggoda selera makan di Malang!
1. Orem-Orem
Saat berada di Malang, sebuah pengalaman kuliner yang tak boleh Anda lewatkan adalah mencicipi orem-orem. Kota ini memang terkenal sebagai penghasil tempe, dan dari bahan sederhana ini lahirlah hidangan khas yang begitu memikat selera: orem-orem.
Rahasia di Balik Orem-Orem yang Menggoda
Orem-orem adalah hidangan berkuah dengan bahan dasar tempe yang telah digoreng dan diiris tipis. Sebelum proses penggorengan, tempe telah diberi bumbu-bumbu khas yang menghadirkan aroma dan cita rasa yang begitu menggoda. Dalam penyajiannya, orem-orem biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam, telur asin rebus, dan kuah santan yang kental. Kuah santannya, meskipun mirip dengan kuah sayur lodeh, memiliki sentuhan pedas yang menggugah selera. Nikmat, bukan?
Kecintaan Terhadap Orem-Orem di Malang
Orem-orem telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan kuliner Malang. Di setiap sudut kota, Anda akan menemukan warung-warung yang menjajakan hidangan ini dengan berbagai variasi dan keunikan. Baik sebagai sarapan, makan siang, atau makan malam, orem-orem selalu siap menyapa lidah Anda dengan kelezatannya yang tak terbantahkan.
2. Cwie Mie
