Selain daging, ada juga varian Sate Lisidu yang menyajikan jeroan seperti hati ayam dan lainnya. Hal ini semakin memperkaya pilihan Anda dalam menikmati kelezatan khas Surabaya ini.
4. Sate Klopo Surabaya
Sate Klopo, sebagaimana namanya, memiliki sentuhan khusus dari kelapa (klopo dalam Bahasa Jawa). Potongan daging sapi atau ayam bersama dengan jeroan akan dibakar bersama lemak, dan kemudian dilumuri dengan taburan serundeng kelapa yang gurih.
Bumbu Pedas yang Memikat
Tak lengkap rasanya tanpa bumbu kacang pedas yang menyertai. Aroma arang yang harum, sensasi pedas dari bumbu kacang, dan kegurihan serundeng kelapa bersatu secara sempurna di setiap gigitan sate.
Harga yang Ramah di Kantong
Meskipun begitu lezat dan menggugah selera, Anda akan senang mengetahui bahwa Sate Klopo masih terjangkau. Satu porsi biasanya berisi 10 tusuk dan dijual dengan harga mulai dari Rp20.000 saja.***