Network
Bumbu rempah yang digunakan tidak terlalu banyak, sehingga rasa daging buntutnya tetap terasa dominan.
Buntut Penyet disajikan dengan sambal bawang pedas dan gurih yang menambah kenikmatannya.
3. Depot Bu Rudy
Depot Bu Rudy di Jalan Dharmahusada No. 140, Mojo, Gubeng, terkenal dengan hidangan khas Surabaya, Rawon Setan.
Namun, jangan lewatkan menu Sop Buntutnya yang tak kalah istimewa. Disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kental dan gurih.
Sop buntut di sini dilengkapi dengan perkedel singkong yang unik dan menambah kelezatan. Kuah kaldu sapinya kental dan gurih karena dimasak dengan berbagai rempah dan santan.
Perkedel singkongnya yang renyah dan gurih menjadi pelengkap yang sempurna untuk sop buntut. Depot Bu Rudy terkenal dengan keramahan dan kecepatan pelayanannya.
4. Sop Buntut Cak Asih
Bagi pecinta kuliner kaki lima, Sop Buntut Cak Asih di Jalan Kendangsari CC XXI No. 27, Kendangsari, bisa menjadi pilihan tepat.
Meski tempatnya sederhana, rasa sop buntutnya tak kalah lezat dengan restoran ternama. Daging buntut yang empuk dan kuah gurih dengan aroma rempah yang khas, menjadi daya tarik utama warung ini.
