Network
2. Gegerip
Gegerip juga merupakan makanan khas Takengon yang terbuat dari beras, gula merah, dan garam.
Gegerip ini memiliki teksturnya yang alot dan sedikit keras akan tetapi tetap lezat.
Dalam proses pembuatannya, beras terlebih dahulu dikeringkan. Setelah kering lalu nasi dicampur dengan gula merah dan dioseng sampai tercampur dengan rata.
Baca Juga: Wisata Kediri Terbaru yang Paling Hits
3. Brahrum
Brahrum merupakan kue kleponnya orang Aceh. Cara pembuatannya terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu diisi gula merah.
Setelah terbentuk bulatan kemudian di rebus dengan air mendidih, dan diangkat lalu ditiriskan.
Brahrum biasanya identik warnanya hijau dan disajikan dengan parutan kelapa.
Baca Juga: Viral! Galeri Kopi Indonesia, Tempat Ngopi Favorit di Takengon
