Network
Bumbu tumis:
1 siung bawang merah cincang
Cara memasak:
1. Panaskan minyak terlebih dahulu
2. Masukkan bawa merang cincang dan tunggu hingga menguning
3. Masukkan bumbu halus
4. Tambahkan telur, lalu aduk merata
5. Tambahkan sejumput garam dan penyedap rasa
6. Masukkan nasi, lalu aduk hingga merata dengan bumbu
7. Tambahkan 1 sdm kecap manis
8. Jika rasanya sudah pas, matikan api dan Nasi Goreng Sambal Sunti siap disajikan.
2. Resep Cumi Khas Aceh
Bahan utama:
1/4 kg cumi (bersihkan dan potong kecil)
1 buah jeruk nipis
Bahan halus:
6 cape merah keriting
7 cabe rawit
3 bawang merah
2 bawang putih
5 asam sunti
Bahan tumis:
2 bawang merah cincang
1 tomat hijau
2 cabe keriting hijau
Baca Juga: Sejumlah Tokoh, Gelar Diplomasi Kuliner Aceh 2 di Bogor
