Network
JURNALACEH.COM- Jalan-jalan ke Batam, tidak lengkap rasanya kalau belum mencicipi kuliner yang disajikan kota ini. Batam yang terkenal dengan kota industri, menawarkan banyak pilihan soal kuliner yang unik dan terjamin kelezatannya.
Bagi penggemar kuliner, Kota Batam adalah salah satu surganya kuliner dengan cita rasa yang khas. Apalagi kuliner di sini, didominasi dengan kuliner laut dalam sajian khas melayu. Sebagai salah satu kota terbesar di Kepulauan Riau, Batam memiliki banyak pilihan kuliner menarik untuk dicicipi saat berkunjung kesana.
Berbagai macam hidangan laut bisa kamu nikmati di sini, mulai dari makanan berat hingga ringan dengan kualitas rasa yang gak main-main.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Medan Bikin Nagih dan Auto Nambah Lagi, Harganya Bersahabat Banget, Yuk Cek Menunya!
Jika kamu penasaran, berikut JurnalAceh.com akan memberikan rekomendasi tempat makan yang lezat untuk kamu coba.
1. Mie Lendir
Mie Lendir adalah salah satu makanan khas melayu yang banyak kamu temui di Kepulauan Riau, terutama Batam. Kuliner ini bisa dengan mudah kamu temui di sepanjang Kota Batam, lho.
Banyak wisatawan yang menyukai Mie Lendir ini, karena isiannya terdiri dari mie kuning yang direbus bersamaan dengan tauge dan disajikan dengan kuah kacang kental yang telah dicampur dengan rempah.
Baca Juga: Top 5 Kuliner Nusantara Paling Legendaris, Rasanya Gurih dan Renyah Banget Bikin Kamu Keroncongan!
Kuah kacang inilah yang memberi kesan lendir, dan diberi nama Mie Lendir. Dijamin deh kalau kamu bakalan suka dengan mie lendir ini, karena rasanya seenak itu.
2. Sop Ikan Batam
Kuliner Sop Ikan merupakan salah satu makanan favorit dan selalu menjadi incaran para wisatawan saat berkunjung ke Kota Batam.
Sop Ikan Batam ini berkuah bening yang memiliki rasa yang khas dan terasa sangat begitu gurih dan segar. Siapa sih yang gak suka kalau rasanya sesedap ini. Terlebih ikannya menggunakan ikan kakap dan ikan tenggiri yang segar. Dengan tambahan udang dan cumi-cumi, sawi, mie dan bawang goreng dijamin bikin nagih.
Baca Juga: 5 Kuliner Jakarta Paling Favorit dan Laris Manis, Rasanya Langsung Pecah Dimulut Bikin Kamu Ketagihan Terus!
3. Nasi Lemak
Kalau berkunjung ke Batam gak afdol kalau belum mencicipi Nasi Lemak. Nasi lemak ini dimasak dengan perpaduan santan, jahe, daun pandan dan sereh, sehingga menghasilkan wewangian yang khas. Kalau makan Nasi Lemak ini banyak yang tergoda hanya dengan mencium aromanya, lho. Nasi Lemak yang disajikan dengan bumbu cabai merah ini diubah dengan ekstra ikan atau sotong.
