JURNALACEH.COM - Menikmati kuliner khas Pekanbaru tidak cukup hanya berburu makanan beratnya saja. Kamu juga perlu mencoba ragam makanan ringan atau camilannya yang menggugah selera.
Rasa manis dan harum sangat pas dimakan untuk bersantai maupun nongkrong bersama teman-teman. Lantas, apa saja camilan khas Pekanbaru yang bisa kamu coba? Berikut daftarnya:
1. Pukis Padusari
Pekanbaru juga memiliki pukis legendaris yang sudah berdiri sejak 1982. Pukis Padusari memiliki rasa dan tekstur yang khas sehingga camilan ini selalu menjadi incaran wisatawan saat datang ke Pekanbaru.
Baca Juga: 3 Resep Kue Lebaran Cokelat Anti Gagal, Camilan Manis di Hari Raya Idul Fitri
Pilihan rasanya juga beragam mulai dari rasa keju, pisang, coklat, nutella, strawberry, jagung, pandan dan sebagainya. Aromanya harum dan khas dengan kombinasi manis dan gurih saat melahapnya. Pukis enak disantap saat hangat-hangatnya.
2. Kue Putu Bambu Pekanbaru
Camilan kecil berisi gula merah ini merupakan makanan tradisional yang memiliki banyak penggemar. Di Pekanbaru, untuk mencoba makanan ini, kamu bisa datang ke simpang Jalan Melur – Jalan Cempaka, Sukajadi, Pekanbaru. Kue putu bambu diolah menggunakan tepung beras dan air pandan. Setelah itu, dicetak menggunakan bambu dan dibungkus menggunakan daun pisang.
Putunya berwarna putih dan dimasak saat dipesan. Jadi, kamu tetap bisa menikmatinya saat masih hangat. Selain putu, di tempat ini juga menjual risoles mayong, ongol-ongol dan sebagainya.
Baca Juga: Ini Lho! Resep Kacang Telur 1 Kg Gurih dan Renyah, Camilan Andalan Saat Lebaran
3. Miso Pak Lek
Selain makanan ringan, Pekanbaru juga punya Miso Pak Lek yang terkenal populer dan selalu ramai dikunjungi wisatawan. Miso ini memiliki rasa yang kaya rempah dan kuah yang segar. Bahkan, youtuber terkenal Nex Carlos juga pernah mampir ke tempat ini.
Seporsi miso disajikan dengan mie kuning atau mie putih dan isian beragam. Seperti ceker, tahu, ayam dan lain-lain.
Lalu disiram dengan kuah yang diracik menggunakan bumbu-bumbu khusus.
Porsinya cukup besar sehingga sangat mengenyangkan. ***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News