Network
JURNALACEH.COM – Marhaban ya Ramadan. Tidak terasa sebentar lagi umat muslim akan menyambut bulan Ramadan yang pernuh berkah. Kegembiraan terpancar pada kegiatan-kegiatan yang dilakukan masyarakat seperti gotong royong membersihkan masjid dan kegiatan positive lainnya.
Menariknya, bagi masyarakat Aceh umunya sebelum menyambut bulan Ramadan ada tradisi unik, yakni "Makmeugang" yang sudah ada dari zaman dulu dan masih dilestarikan hingga saat ini.
Baca Juga: 10 Ucapan Menyambut Bulan Ramadhan 2023 Singkat dan Berkesan, Cocok Dibagikan di Media Sosial
Nah, kali ini JurnalAceh.com sudah merangkum beberapa makanan khas Aceh yang cocok dijadikan menu buka puasa. Berikut 5 makanan khas Aceh yang cocok dijadikan menu buka puasa:
- Boh Rom-rom (Onde-onde Aceh)
Sebagian orang mungkin mengenal makanan yang satu ini dengan sebutan klepon. Namun di Aceh makanan ini disebut Boh Rom-rom.
Saat bulan puasa, Boh Rom-rom menjadi salah satu makanan yang ramai diburu sebagai menu berbuka puasa. Proses pembuatannya sangatlah gampang. Jadi, jika tidak sempat membeli kamu bisa membuatnya di rumah.
Boh Rom-rom terbuat dari tepung ketan yang ditambahkan dengan sari daun pandan dan sejumput garam. Lalu di tengahnya diberi potongan gula aren dan direbus. Setelah matang Boh Rom-rom dihidangkan dengan taburan kelapa parut.
